Новітній тренд світової кулінарії та здорового харчування — мікрозелень.
Що таке мікрозелень, її користь:
Мікрогрін — це молоді паростки овочевих рослин і трав. Мініатюрна зелень вирощується в спеціально створених для цього умовах. Паростки містять підвищену кількість поживних речовин, вітамінів, мінералів, амінокислот та ін. Пояснюється це тим, що вони знаходяться тільки на старті свого розвитку і по максимуму використовують запас поживних речовин насіння. Вживання мікрозелені в їжу насичує нас вітамінами, дає запас енергії, сприяє очищенню організму.
Мікрозелень здатна активно рости без використання будь-яких добрив і стимуляторів. Запасу поживних речовин і життєвої сили в насінні вистачає для активного зростання. Таким чином, одержувана мікрозелень — екологічно чистий і органічний продукт.
Як вирощувати мікрозелень:
Отримати мікрозелень в домашніх умовах досить просто. Для цього необхідне світло, тепло і вологість. Дуже добре відчуває вона себе навіть в зимовий час на підвіконні. Існують два способи вирощування мікрозелені — з ґрунтом і без.
Пропонуємо вам найкращий спосіб-це спосіб вирощування на екологічному килимку з льону.
В склад набору входять:
1. Лляний килимок для посадки (довжина 1 метр, ширина 15 см.)
2. Пульвелізатор для оприскування рослиннок.
3. Набір насіння мікрозелені:
1) Капуста+мізуна.
2) Цибуля.
3) Мангольд.
4) Салат.
5) Базилік.
Як же саме виростити мікрозелень?
1. Постелити килимок в будь-яку невисоку ємкість.
2. Намочити килимок водою.
3. Рівномірно розподілити насіння на килимку.
4. Оприскати насіння зверху.
5. Накрити ємкість з насіння плівкою або пластиковою прозорою кришкою на 1-2 доби.
6. Провітрювати насіння 3-4 рази на добу по 1-2 хвилині.
7. Через 1-2 доби зняти кришку або плівку та продовжувати поливати рослинки.
8. Через 4-10 днів, смакувати неймовірно смачний та корисний продукт.
Як вживати?
1. В свіжому вигляді.
2. Додавати до бутербродів.
3. Додавати в яєчню.
4. Додавати в салати.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип продукції | Мікрозелень |
- Ціна: 299 ₴




